平易近以食为天,本年以来,江津区市场监管局紧盯食物平安,全年查处相关案件703起,对违法行为“零”。今天继续4起典型案例,馒头检出甜美素(不及格)。经查,店家为了让馒头更甜,本人加了甜美素。最终,店家被违法所得20元,罚款2500元!抽检检出脱氢乙酸及其钠盐(违规添加),并且没按要求留样。