针对无堂食外卖商户遍及存正在的运营场合荫蔽、后厨不向消费者等特点，聪慧赋能、社会共治工做思，依托食物平安“互联网+聪慧监管”平台，鞭策监管模式从“被动措置”向“自动预警”改变，从“线下放哨”向“线上线下一体化”融合升级，实现监管关口前移。

　　截至目前，平山县局此次集中整治已累计开展线次，发放《责令整改通知书》10份，下架问题商户12家，激励2家商户提拔。颠末整治，辖区内无堂食外卖商户的后厨操做规范性显著提拔，全体卫生情况获得较着改善，整治成效显著。

　　下一步，平山县局将持续巩固整治，进一步强化社会共治，激励参取食物平安监管，建立起商户自律、平台办理、线下监管多方协同的多元共治款式，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　焦点提醒：为进一步提拔收集餐饮食物平安监管程度，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，近日，省平山县市场监管局立异使用“互联网+聪慧监管”模式，对辖区无堂食外卖开展集中整治步履，鞭策无堂食外卖食物平安监督工做转型升级。

　　平山县局此次集中整治通过三大行动建立严密监管防地。一是摸清底数分类施策。通过整合平台数据取实地走访相连系的体例，全面排查辖区36家无堂食外卖商户的运营现状。按照现实环境采纳差同化监管办法：对规模较大但硬件设备掉队的商户，激励其进行升级；对卫生前提不达标的商户，依法责令期限整改并采纳临时下架处置。截至目前，全县一般运营的无堂食外卖商户共24家。二是约谈平台压实义务。两次集中约谈“美团”“饿了么”等平台地域担任人，明白要求平台严酷落实入驻商户审核义务，对不合适前提的商户予以下架。同时，鞭策成立监管部分取外卖平台的数据共享机制，实现预警消息联动措置，构成监管合力。此次步履中，平台已自动排查并下架问题商户12家。三是实施聪慧监管，实现全程可视。正在24家无堂食外卖商户后厨环节区域安拆摄像头，将及时画面通过专线接管平台。法律人员可通过平台实现对商户后厨取操做流程等环境的近程、及时、非接触式放哨，无效实现后厨操做可视化、监管法律精准化。

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　　为进一步提拔收集程度，省平山县市场监管局立异使用“互联网+聪慧监管”模式，对辖区无堂食外卖开展集中整治步履，鞭策无堂食外卖食物平安监督工做转型升级。