截至本年11月中旬，全国市场监管系统完成食物平安抽检570。26万批次，检出不及格样品15。6万批次，不及格率为2。74%；完成风险监测23。44万批次，检出问题样品1。02万批次，风险发觉率为4。36%。问题次要集中正在农药残留超标。

　　正在国务院食物平安办统筹协调下，各部分分工协做，充实阐扬食物平安抽检的“雷达”感化，精准排查食物平安风险。本年以来，共检出不及格食物6万余批次，并做好核查措置，切实守护了人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　为做好监测成果的使用，农业农村部分每季度组织种植、水产、农垦等行业部分和国度现代农业财产手艺系统、农技推广、查验检测、风险评估等范畴专家召开会商会，及时研判风险现患，提出对策。第一时间向社会发布监测成果，及时将不及格样品消息转处所农业农村部分措置，要求跟进开展法律监管，查处不及格样品，确保产物不及格不上市。根据国务院食物平安委员会食物平安“三书一函”轨制，点对点开展约谈和提示催促，压实处所属地义务。按照农兽药残留监测成果，指点种植养殖从体科学用药、按标出产，从泉源保障农产质量量平安。

　　“市场监管总局和农业农村部、国度卫生健康委、海关总署、国度粮食和物资储蓄局等部分协同联动，加大对处所市场监管部分抽检使命的统筹放置，根基上建立起全链条食物平安抽检工做系统。正在市场监管总局召开的“开展全链条抽检强化全链条监管”食物平安专题旧事发布会上，市场监管总局相关担任人引见。